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Book Cover for: Enología Revolucionaria: La Nueva Era de la Enología Y La Vitivinicultura, David Sandua

Enología Revolucionaria: La Nueva Era de la Enología Y La Vitivinicultura

David Sandua

Enología Revolucionaria sumerge al lector en el emocionante mundo de la vinificación moderna, revelando cómo la tecnología y la innovación están transformando esta antigua tradición. Desde técnicas avanzadas de fermentación hasta prácticas vitivinícolas sostenibles, el libro explora los avances que están mejorando la calidad, sabor y sostenibilidad de los vinos. Con un enfoque en las nuevas variedades de uvas, el control de plagas, y la gestión avanzada de viñedos, esta obra es un testimonio del dinamismo y la creatividad en la enología contemporánea, ofreciendo una visión fresca y profunda del arte y la ciencia de la elaboración del vino.

Book Details

  • Publisher: Independently Published
  • Publish Date: Apr 8th, 2024
  • Pages: 222
  • Language: Spanish
  • Dimensions: 9.00in - 6.00in - 0.47in - 0.67lb
  • EAN: 9798322284956
  • Categories: Beverages - Alcoholic - Wine