Desde las costas de Noruega hasta las tierras vírgenes de Islandia, este libro te guía a través de una amplia variedad de recetas inspiradoras que capturan la esencia de la cocina nórdica. Descubre cómo preparar exquisitos platos de pescado como el salmón gravlax con eneldo o el filete de bacalao con costra de pan de centeno, o déjate tentar por deliciosos postres como la tarta de manzana noruega con canela y cardamomo.

Con recetas auténticas, bellamente ilustradas y fáciles de seguir, "Sabores del Norte" es el compañero perfecto para explorar los sabores únicos de la región desde la comodidad de tu propia cocina.

Ya sea que seas un entusiasta de la cocina o simplemente estés buscando expandir tu repertorio culinario, "Sabores del Norte" te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable que te transportará a los rincones más remotos y encantadores del norte de Europa. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos y explorar los sabores del norte como nunca antes!